Bếp hầm

Bếp hầm đôi là sản phẩm được sử dụng rất phổ biến hiện nay. Nhờ vào những ưu điểm như thiết kế nhỏ gọn, công suất lớn nên sản phẩm là trợ thủ đắc lực cho người làm bếp. Vậy bếp này có cấu tạo như thế nào? Ưu điểm của bếp cùng giá bán hiện nay ra sao?

Bếp hầm với khả năng giải quyết và khắc phục những nhược điểm của phương pháp hầm thực phẩm truyền thống đã trở thành trợ thủ đắc lực của các đầu bếp. Bằng nhiều điểm đặc biệt và ưu thế vượt trội riêng bếp hầm đôi đã trở thành thiết bị bếp không thể thiếu – sự lựa chọn hoàn hảo cho các khu bếp Á.

Giới thiệu về bếp hầm đôi 

Bếp hầm đôi được sử dụng phổ biến trong khu bếp công nghiệp

Bếp hầm đôi là thiết bị bếp chuyên dùng trong các khu bếp công nghiệp hay các khu bếp nhà hàng, khách sạn thường xuyên phục vụ lượng khách lớn. Bếp hầm đôi được dùng để nấu các nồi thực phẩm có kích thước lớn với số lượng nhiều, thời gian nấu lâu. Bếp hầm đôi là sự kết hợp của 2 bếp hầm đơn không những giúp tiết kiệm không gian bếp mà còn giúp bạn nấu được 2 nồi cùng lúc. Sự kết hợp này giúp nâng cao hiệu suất, tiết kiệm thời gian chính vì vậy mà bếp hầm đôi được ưa chuộng hơn các sản phẩm bếp hầm đơn.

Các sản phẩm bếp hầm đôi có thiết kế khá đa dạng, phong phú để phù hợp với nhiều không gian bếp ăn khác nhau. Tuy nhiên về mặt cấu tạo chung sản phẩm vẫn phải đảm bảo đáp ứng được đầy đủ các yêu cầu về mặt chất lượng.

Cấu tạo bếp 

Các sản phẩm bếp hầm đôi hiện nay đều được thiết kế theo phong cách hiện đại, tích hợp hệ thống làm mát và làm sạch mặt bếp giúp đảm bảo vệ sinh trong quá trình sử dụng.

• Sản phẩm được làm từ inox cao cấp 304 giúp tránh được các tác động từ môi trường bên ngoài, không bị han gỉ giúp tăng độ bền.
• Chân bếp cũng được làm bằng inox và được bọc cao su bên ngoài giúp dễ dàng trong quá trình di chuyển, chân bếp có thể điều chỉnh độ cao hỗ trợ người dùng có thể thao tác thuận tiện hơn. 
• Kiềng bếp rộng, nhiều chân được làm từ gang đúc vô cùng chắc chắn.
• Mâm chia lửa được thiết kế dạng kim phun giúp nhiệt được tản đều khi nấu, kết hợp bộ đánh lửa tự động. 
• Tích hợp vòi nước giúp quá trình đun nấu và vệ sinh trở nên tiện lợi hơn.

Báo giá bếp hầm đôi

Giá bếp hầm đôi phụ thuộc vào nhiều yếu tố

Giá bếp hầm đôi phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như kích thước, kiểu dáng, chất liệu, mẫu mã, thương hiệu, đơn vị cung cấp… Thông thường các sản phẩm bếp hầm đôi do Việt Nam sản xuất thường có giá thấp hơn các sản phẩm nhập khẩu với gái dao động khoảng 5.000.000- 10.000.000. Còn đối với các sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài thì giá của bếp hầm đôi có thể lên đến hơn 10.000.000 đồng.

Bếp hầm đôi – trợ thủ đắc lực cho đầu bếp 

Đặc điểm của bếp hầm đôi

Bếp hầm đôi là sản phẩm nằm trong những thiết bị nhà bếp công nghiệp. Loại bếp này có cấu tạo như sau:

Thân bếp

Thân bếp làm từ chất liệu inox 304 với 2 họng nấu. Ưu điểm của chất liệu này đó là không gỉ, có độ bền cao, đặc biệt dễ dàng vệ sinh trong quá trình sử dụng. 

Chân bếp

Một đặc điểm có thể thấy ở những bếp hầm công nghiệp đó là chiều cao khá vừa tầm người sử dụng. Chân bếp được thiết kế chắc chắn, có khả năng chịu đựng được những nồi với sức chứa lớn.

Nguyên liệu đốt

Bếp hầm đôi đôi sử dụng nguyên liệu đốt là ga. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm sử dụng năng lượng điện nhằm mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn và thân thiện với môi trường hơn. 

Ưu điểm nổi bật của bếp hầm đôi công nghiệp

Bếp hầm đôi công nghiệp thu hút nhiều khách hàng nhờ vào một số ưu điểm sau đây:

Tiết kiệm công sức trong quá trình nấu nướng

Hầu hết những loại bếp thông thường như bếp than sẽ phải tốn rất nhiều công sức và thời gian của người làm bếp bởi khó có thể điều chỉnh được nhiệt độ. Nhưng với sản phẩm này sẽ cho phép bạn nấu rất nhiều món ăn khi được thiết kế 2 họng nấu cùng công suất hoạt động lớn.

Bếp hầm công nghiệp chuyên dùng để nấu các xoong nồi có kích thước lớn hoặc rất thích hợp dùng để hầm xương, nấu canh, nấu súp. Điểm mạnh của chúng đó là nấu được những món ăn số lượng lớn với  thời gian chín tương đối lâu. Ngoài ra việc hạn chế di chuyển trong quá trình nấu ăn nhờ vào các thiết bị như vòi nước, quạt thổi, có thể giúp nâng cao làm suất làm việc của đầu bếp hơn.

Khi sử dụng bếp hầm đôi còn giúp cho nhà đầu tư tiết kiệm một khoản chi phí khá lớn trong việc thuê đầu bếp. Đây là giải pháp tiết kiệm tối ưu mà không phải ai cũng có thể nhận ra. Liệu pháp “ máy móc thay công người” thực sự là một chiến lược mà bạn cần suy nghĩ đến. 

Dễ dàng vệ sinh bếp 

Nhờ vào chất liệu Inox nên các sản phẩm này luôn đảm bảo an toàn trong vấn đề vệ sinh. Bề mặt của bếp cho phép người sử dụng có thể lau chùi một cách nhanh chóng, dễ dàng bằng những loại nước tẩy rửa thông thường trên thị trường hiện nay. Điều này đáp ứng được yêu cầu khắt khe của rất nhiều khách hàng khi vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang được quan tâm hơn bao giờ hết. 

Nhờ vào chất liệu Inox nên các loại bếp hầm đôi luôn đảm bảo an toàn trong vấn đề vệ sinh

Ngoài ra, các loại bếp này không chỉ được thiết kế thông minh mà chất liệu inox vô cùng bền bỉ với thời gian. Sản phẩm có thể chịu đựng được thời tiết khắc nghiệt nhưng vẫn đảm bảo không bị gỉ hay hư hại.